Cá thát lát Chitala blanci

Các loài cá thát lát châu Á có vây lưng phát triển tốt từng được xếp vào giống Notopterus trong một thời gian dài. Ngày nay giống Notopterus được xem là đơn loài (chỉ gồm một loài duy nhất là N. notopterus) và các dạng lưng cao được xếp vào một giống khác, đó là Chitala.

Chitala blanci có thể đạt chiều dài tối đa khoảng 120 cm. Đây là những cư dân tuyệt đẹp cho các bể cá lớn.

Tất cả các loài Chitala đều là cá săn mồi và cần được cho ăn thức ăn nhiều thịt (đông lạnh). Tất nhiên chúng cũng ăn cá nhỏ.

Đối với đồng loại và các loài cùng bể không thể làm mồi, cá thát lát rất hiền hòa.

Các loài Chitala có thể thở bằng không khí khi cần thiết, vì vậy chúng có thể sống sót khá lâu ngay cả trong nước thiếu oxy.

Không thể phân biệt giới tính qua hình dạng bên ngoài.

Trong mùa sinh sản, cá ghép thành cặp và đẻ trứng trên đá, gỗ, v.v. Trứng được cá bố mẹ canh giữ.

Chitala blanci có nguồn gốc từ lưu vực sông Mekong ở Thái Lan, Lào và Campuchia.

Chitala blanci ưa vùng nước có dòng chảy mạnh và tránh nước tĩnh hoặc đầm lầy.

Các loài Chitala là cá được tìm mua nhiều ở chợ tại những quốc gia chúng phân bố. Tuy nhiên, thịt cá có rất nhiều xương nhỏ nên thường được băm nhỏ, lọc qua rây rồi dùng làm chả cá viên.

Text & photos: Frank Schäfer